9 alimentos saludables que son malos para ti

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9 alimentos saludables que son malos para ti

Por Zoe Papadakis    |   

La buena salud comienza con lo que comemos. Suena simple, pero con tantas tendencias de alimentos emergentes, es difícil descubrir qué es saludable y qué se le ha dado un falso halo. Es fácil caer en la última moda, o quedarse con nuestras viejas ideas de cómo se ve una alimentación saludable, pero tomarse un tiempo para ver lo que dice la investigación más reciente puede realmente valer la pena.

Eatthis.com Hace poco cavó para elaborar una lista de alimentos «saludables» que son realmente perjudiciales para su salud. Aquí están nueve de esos:

1. Granola. Como una de las mejores opciones de desayuno, la granola no es tan saludable como puede pensar. Para empezar, la mayoría de las marcas están hechas con un montón de azúcar, mantequilla y aceite vegetal, lo que significa que están llenas de calorías. Y eso es antes de agregar leche a tu granola. Asegúrate de elegir una marca baja en azúcar y saborizantes artificiales.

2. Aderezo para ensaladas bajo en grasa. Los productos que se promocionan como «bajos en grasa» a menudo están llenos de azúcar e ingredientes artificiales como una forma de compensar el sabor suave que se obtiene al eliminar el exceso de grasa. Los aderezos para ensaladas bajos en grasa tienden a hacerse con azúcar agregada, sal y conservantes. Lo mismo ocurre con el yogur bajo en grasa.

3. Aperitivos sin gluten. A menos que le hayan diagnosticado celiaca o sensibilidad al gluten, no hay muchos beneficios para eliminar el gluten de su dieta, y comer productos sin gluten puede ser más dañino que beneficioso para su salud. Estos productos tienden a ser procesados, más altos en azúcar y por lo tanto más altos en calorías.

4. Chips de vegetales. Las verduras son buenas para la salud, pero pierden su etiqueta santa cuando están fritas y cargadas con sal, lo que generalmente ocurre con las papas fritas. La fruta fresca es un bocadillo mucho mejor, pero si le apetece comer algo salado, opte por palomitas de maíz.

5. Sopa enlatada. ¿Qué tan poco saludable puede ser la sopa? Lo más probable es que no le guste la respuesta si va por el instante o las sopas enlatadas que se encuentran en los pasillos de su supermercado. La mayoría de estas marcas contienen cargas de azúcar, sodio y posiblemente BPA de las latas, lo que está relacionado con la resistencia a la insulina y la obesidad.

6. Jugo verde. Esta bebida se puede hacer con verduras, pero es probable que el jugo exprimido que pidas en tu tienda de alimentos saludables también sea alto en azúcar de todas las frutas que se utilizan para endulzarlo y agregar sabor. No ayuda que la mayor parte de la fibra haya sido eliminada de su jugo.

7. Barritas de proteínas. En los últimos años, los expertos han estado investigando los beneficios potenciales de comer una dieta que sea más alta en proteínas. Y mientras la comunidad médica sigue dividida en esto, no se puede negar que el sodio, el azúcar y los colores artificiales que se encuentran en la mayoría de las barras de proteínas no son excelentes para la salud.

8. El agua de coco. Es fácil comprar la exageración del agua de coco y todos los beneficios para la salud prometidos, pero la verdad es que la mayoría de las bebidas de agua de coco con sabor contienen un montón de azúcar. Hidratarse con agua siempre es la mejor opción, pero si tiene que beber agua de coco, hágala un tratamiento ocasional.

9. Frutos secos. Comer frutas secas no es perjudicial en sí mismo, pero este bocadillo tiene una concentración de azúcar mucho mayor que la fruta cruda. Si no está limitando el tamaño de sus porciones, podría agregar toneladas de azúcar adicional a su dieta.

Fuente: 9 Healthy Foods That are Bad for You | Newsmax.com

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